Esta conferência, alinhada com os objetivos da FAO - Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura - para este dia, que este ano tem como lema a “promoção de uma alimentação saudável e sustentável disponível e acessível para todos”, tem como convidados um painel de personalidades onde se inclui o Diretor-Geral de Alimentação e Veterinária, que irá abordar a alimentação sustentável, a nutricionista da CMVR e o do ACES Douro I, que irá abordar as boas práticas na alimentação no ensino pré-escolar até ao secundário, e uma nutricionista dos Serviços de Ação Social da Universidade do Porto que falará sobre as políticas e práticas de alimentação nas cantinas desta Universidade, entre outros participantes.
A conferência é gratuita e aberta à comunidade em geral, mas sujeita a inscrição prévia. O evento terá lugar no Auditório de Geociências da UTAD (Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, a partir das 14h00.